Salvia in Vaso

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Pianta: perenne (la durata della coltura dura circa 4-5 anni), semilegnosa di 30-50 cm di altezza.
Fioritura: giugno-luglio; fiori violacei.
Parte utilizzata: foglie fresche o essiccate.
Aroma: caratteristico.
Impiego: foglie fresche impiegate in cucina, o come dentifricio naturale da tempi immemorabili.
Proprietà: antidiaforetiche (per ridurre i sudori dei reumatici), antibatteriche
(ottimo conservante naturale), micostatiche, disinfettanti, antinfiammatorie (utile contro gengiviti e faringiti) e astringenti.
Raccolta: prelevare la cimetta nelle ore pomeridiane.

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